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푸드테크 뉴스

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푸드테크 머니투데이 / 2024.05.17

푸드테크 기업 고피자(대표 임재원)는 초소형, 초고온, 저전력 오븐인 ‘고븐 미니’ 개발 및 양산에 성공하며 GS25 1,000개 매장 입점을 확정지었다고 17일 밝혔다. 고피자와 GS리테일은 2023년 11월 말, 편의점에서 피자를 즉석조리 하는 ‘GS25 X 고피자’ 프로젝트를 시작하였으며 5월에만 250여개 매장, 연말까지 1,000개 매장으로 확대…

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푸드테크 호텔&레스토랑 / 2024.05.17

국가대표 푸드테크 기업 고피자(대표 임재원)가 초소형, 초고온, 저전력 오븐인 ‘고븐 미니’ 개발 및 양산에 성공하며 GS25 1000개 매장 입점을 확정지었다. 고피자와 GS리테일은 지난해 11월 말, 편의점에서 피자를 즉석조리하는 ‘GS25 X 고피자’ 프로젝트를 시작하였으며 5월에만 250여개 매장, 연말까지 1000개 매장으로 확대가 결정될 만큼 시

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푸드테크 중소기업투데이 / 2024.05.17

[중소기업투데이 황복희 기자] 농협이 첨단기술을 농산물 생산에 적용하는 애그테크(AgTech, agriculture+technology) 스타트업을 발굴, 육성한다.농협중앙회는 농식품 산업 스타트업 육성 액셀러레이팅 프로그램인 ‘NHarvest X’(엔하베스트 엑스) 를 시작한다고 1

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푸드테크 시사프라임 / 2024.05.16

[시사프라임/김종숙 기자] 2024 서울국제수산식품전시회 “블루 푸드 테크 : K-씨푸드 혁신과 도전” 주제로 서울 삼성동 코엑스서 15일 개막했다.수산물은 우리 밥상에서 실종 되어서는 안될 아주 중요한 먹거리다. 이와관련, 국내외 수산식품산업의 미래와 다양한 수산식품이 한자리에서 만났다. 이번 전시회는 동원산업, 수협중앙회, 제주가마당, 부일 등 국내수산기업과 충남, 경기, 완도, 제주 등 지자체가 참여하고 해외에서는 미국, 베트남, 홍콩, 아이슬란드, 오만 등 16개국이 참여하여 총 179개사 379개 부스 규모로 꾸렸다.특히

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푸드테크 한국농업신문 / 2024.05.14

(한국농업신문= 강혜란 기자)한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 지난 7일 2024년 제2차 직원 채용공고로 채용된 4명의 신규직원의 임용식을 가졌다고 밝혔다.식품진흥원은 편견적 요소를 배제한 블라인드 채용과 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 직무중심의 인재선발 기준을 준수해 지난해 공정채용 우수기관 인증을 획득한 바 있다.특히 이번 채용에서는 응시자 접근성 제고를 위한 온라인 필기시험, 응시자 역량강화를 위한 불합격자 피드백 등을 제공하며 공감채용을 실현했다.이번에 임용된 신규직원은 디지털정보화팀, 식품패키징팀 등 3개

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푸드테크 포인트데일리 / 2024.05.14

[포인트데일리 윤남웅 기자] 기업용 구내식당 구독 서비스 ‘셰프의 찾아가는 구내식당’을 선보이며, 구독형 오피스 케이터링 시장을 이끌어 온 ‘플레이팅코퍼레이션(이하 플레이팅)’이 약 7개월 만에 기업회생절차를 졸업했다고 14일 밝혔다.서울회생법원 제12부는 7일 플레이팅에 대한 회생절차를 종결했다. 플레이팅이 2023년 10월 19일 회생절차 개시를 법원에 신청한지 7개월만이다.재판부는 “회생계획 인가 이후 회생채권에 대한 변제의무를 이행하여, 회생계획에 따른 변제를 시작하였다”라며 “회생계획의 수행에 지장이 있다고 인정할 자료가

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푸드테크 글로벌경제신문 / 2024.05.12

이효율 풀무원 대표가 창사 40주년을 이틀 앞둔 지난 10일 수서 본사에서 기념식을 열고 ‘글로벌 넘버원 지속가능식품기업‘이 되겠다고 선언했다.풀무원은 향후 ‘지속 가능 식품 확장‘, ‘글로벌 시장 확대’, ‘ESG 경영 강화‘, ‘푸드테크를 통한 미래 대응’ 등 4대 핵심사업을 중심으로 지속 가능한 성장 동력을 마련해 나갈 계획이다.이 대표는 창사 기념사로 ”풀무원은 40년 전 전인미답의 길에서 새 역사를 써 내려갔다”며 ”이제 미래의 글로벌 K-푸드 산업을 선도하며 세계인에게 건강과 행복을 주는 ’글로벌 넘버원 지속 가능 식품기

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푸드테크 미디어경북 / 2024.05.11

지난 9~10일, 포항시는 경관농업의 일환으로 수제맥주와 푸드테크 벤치마킹을 위해 부산과 산청을 방문했다.포항 호미곶 경관농업단지가 유채꽃을 비롯한 사계절 볼거리가 가득한 장소로 변모하고 있는 와중에 수제맥주, 푸드…

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푸드테크 코스인코리아닷컴 / 2024.05.10

[코스인코리아닷컴 한지원 기자] 뷰티 스타트업 라피끄와 푸드테크 스타트업 리하베스트가 친환경 원료를 활용한 화장품 개발을 위해 손을 잡았다. (주)리하베스트(대표 민 알렉산더 명준)과 라피끄 코스메틱(대표 이범주)은 지난달 22일 푸드업사이클링 친환경 원료를 활용한 화장품 기술 개발 업무협약을 체결했다고밝혔다. 이번 업무협약은 친환경 푸드업사이클링 원

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푸드테크 데일리한국 / 2024.05.09

[포항(경북)=데일리한국 임병섭 기자] 포항시가 푸드테크 산업을 주도할 혁신기업 육성을 최우선 정책 방향으로 추진하고 있는 가운데 9일 ‘한국푸드테크협의회 경북·대구지회’ 발족식을 가졌다고 밝혔다.이날 행사에는 이강덕 포항시장을 비롯해 김일만 포항시의회 부의장, 김민석 경북도 정책실장, 박용선 도의회 부의장, 이기원 한국푸드테크협의회장과 대학 및 기업 관계자 등 50여명이 참석했다.한국푸드테크협의회 경북·대구지회는 회원 기업 간 연구·기술 분야의 상생 협력과 민간 주도의 푸드테크산업 구심적 역할을 위해 출범하게 됐으며, 이날 행사에

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푸드테크 보은사람들 / 2024.05.09

충북도는 지난 3일 농업기술원에서 푸드테크 산업을 이해하고 충북만의 부가가치를 창출 방안 마련을 위해 ‘청년창업농을 위한 푸드테크 심포지엄 및 농식품 특허기술 설명회’를 개최했다. 행사는 김영환 충북도지사, 박경숙 도의회 산업경제위원장, 임병운 도의원, 도내 청년농업인, 농업·식품 관련 회사의 주요 대표 등 200여 명이 참석한 가운데 △국내외 푸드테크 산업 동향 설명, 기술 개발 현황 소개 및 발전 방안 토론 △충북 지역특화작목 기술 공유 및 성공 사례 소개 순으로 진행됐다. 박경숙 위원장은 “푸드테크는 미래 인류의 식량 문제 해

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푸드테크 서울일보 / 2024.05.09

(서울일보/신영길 기자) 경상북도는 8일 구미시청 국제통상협력실에서 김학홍 경북도 행정부지사, 김장호 구미시장, 이기원 한국푸드테크협의회장 등이 참석한 가운데 ‘국가 푸드테크 클러스터 구축’을 위한 업무협약을 체결했다.이번 업무협약으로 국가 푸드테크 클러스터 조성을 위한 ▲푸드테크 산업기반 조성을 위한 연구, 기술개발 과제 발굴 등 다양한 분야에서 협력을 추진한다.경북도는 포항의 식품 로봇 기술과 지역 농업자원을, 구미시가 가진 제조업의 강점을 활용 식품 스마트 제조·유통에 새로운 패러다임을 제시하는 등 푸드테크 산업을 특화하는 동